牡蛎肽 含量99.9% 1350元/公斤营养强化剂 肽补充剂 【产品名称】牡蛎肽 【英文名称 】OstricaExtract 【产品来源】牡蛎 【主要成分】蛋白质,多肽 【提取规格】98% 牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快,更容易被肌体吸收,在人体代谢方面有着更重要的生物活性,可以有效提高男性血清睾酮水平。比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功能。 【产品包装】1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶 【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处 【有 效 期】24个月 【牡蛎肽简介】牡蛎又叫生蚝,是所有食物中含锌zui 丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌是很好的补锌食物。含80%~95%的碳酸钙、钙及酸钙,并含、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量丰富,牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。 牡蛎肉是食品中含锌元素zui多的食品之一。锌是人体内含量仅次于铁的微量元素,有“生命的火花”、“婚姻和谐素”之称。同时该产品中还含有适当比例的(锌:=2:1)和牛磺酸等有效成分,与单纯的补锌产品比较,牡蛎精华素具有营养成分多元化、活性成分**化、产品滋补平衡化等优势。 【产品名称】牡蛎肽粉、牡蛎提取物(Oyster Extract)。 【原料来源】牡蛎肉 【牡蛎肽工艺流程】 牡蛎肉——>净选——>清水净洗——>清除泥沙杂质——>可食用牡蛎肉——>双重酶水解——>反复提取——>反复纯化——>低温干燥——>**细粉碎——>过筛——>质检——>包装——>灭菌——>成品“牡蛎肽粉”。 【质量指标】黄褐色粉末,可溶于热水,过80目(根据用户要求可做成过80-200目);具有牡蛎特有香气和腥味,无霉变等异味,无杂质与异物;水份≤8%;蛋白质总量≥35%;铅≤2.0mg/kg;无机砷≤2.0mg/kg;汞≤1.0mg/kg;镉≤0.50mg/kg;菌落总数≤30000cfu/g;大肠菌群≤90MPN/100g;霉菌、酵母≤25cfu/g;致病菌:不得检出。